Ci impegniamo per la qualità ecologica dei nostri oli "premium". Consapevole del reale impatto che la produzione di olio ha sull'atmosfera e sull'ambiente, il frantoio ha sviluppato un piano di produzione sostenibile, che non si concentra solo sulla produzione, ma anche sulla sostenibilità ecologica del sistema produttivo. Torniamo alla terra è focalizzata sulla produzione.

Produzione

Con produzioni razionali saremo sempre preparati alle richieste dei palati più esigenti.

Innovazione

Nelle nostre fattorie, piantiamo varietà di olive provenienti da altri paesi, ottenendo nuovi sapori sorprendenti.

Metodo

Abbiamo 90 ettari intorno al frantoio dove convivono ulivi centenari, giovani ulivi e ulivi ecologici pluviali.

Una volta raccolte, le olive vengono inviate il più possibile fresche e rapidamente al frantoio, dove vengono realizzate immediatamente con macchinari all'avanguardia.