Udržitelnost
Zavázali jsme se k ekologické kvalitě našich "prémiových" olejů. S vědomím skutečného dopadu těžby ropy na atmosféru a životní prostředí vyvinula lisovna oleje udržitelný výrobní plán, který se zaměřuje nejen na produkci, ale také na ekologickou udržitelnost výrobního systému. Vraťme se k zemi, která je zaměřena na výrobu.
Výroba
S racionální produkcí budeme vždy připraveni na požadavky těch nejnáročnějších jazýčků.
Inovace
Na našich farmách pěstujeme odrůdy oliv z jiných zemí a získáváme překvapivé nové příchutě.
Metoda
Máme 90 ha kolem mlýna, kde vedle sebe žijí stoleté olivovníky, mladé olivovníky a ekologické dešťové olivovníky.
Jakmile jsou olivy sklizeny, jsou odeslány co nejvíce čerstvé a rychle do lisovny, kde jsou okamžitě vyrobeny pomocí nejmodernějších strojů.