Apostem per la qualitat ecològica dels nostres olis "premium". Conscients de l'impacte real que té la producció d'oli sobre l'atmosfera i sobre el medi ambient, el molí d'oli hem desenvolupat un pla de producció sostenible, que no només se centra en la producció, sinó també en la sostenibilitat ecològica de sistema productiu. Tornem a la terra se centra la producció.

Producció

Amb produccions racionals sempre estarem preparats per a l'exigència dels paladars més exigents.

Innovació

A les nostres finques, plantem varietats d'oliva d'altres països, aconseguint nous sabors sorprenents.

Mètode

Disposem de 90 ha al voltant de l'molí on conviuen oliveres centenàries, oliveres joves i oliveres de secà ecològics.
Un cop collides les olives, es fan arribar el màxim de fresques possibles i de manera ràpida a l'molí, on són elaborades de forma immediata amb maquinària d'última tecnologia.