Kővel ízesített olajbogyó
Olajbogyó, víz, sárgarépa, pirospaprika, fokhagyma, só, fűszerek és savanyító: tejsav.
Cikkszám: 10
Arbequina extra szűz olívaolaj érett gyümölcsös. (Kancsó 5L)
Ennek az olajnak a fő jellemzője az édessége, nincs keserű íze.
Általában az Arbequina olaj alkalmas azok számára, akik enyhe ízű extra szűz olívaolajat keresnek.
Ideális olaj nyersen enni és főzni.
Az olajbogyó betakarítása akkor történik, amikor a gyümölcs érett.
Látványban intenzív arany színt mutat, zöld tükröződésekkel.
A szájban összetett és gazdag saláta és vad cikória, érett mandula és fenyőmag gyümölcsfákkal gazdagítva.
Kiegyensúlyozott keserűség.