La miel de flores es una miel dulce y de sabor suave. 

Se trata de una miel multifloral producida por abejas alimentadas con polen de diferentes flores. 

Origen: Cataluña, Aragón y Valéncia. 

La miel de tomillo es una miel que tiene un aroma muy floral muy intenso con un sabor dulce, suave.

Aroma intenso y sabor suave.

Origen: Cataluña, Aragón y Castilla-La Mancha.