Arbequina Verde 2L
Olio Extra Vergine di Oliva Arbequina Prima estrazione a freddo. (Bottiglia 2L)
Olio verde d'oliva ideale per accompagnare qualsiasi piatto crudo.
Sapore amaro e piccante.
Riferimento: 00GAR5LMADU
Olio Extra Vergine di Oliva Arbequina con Fruttato Maturo Non Filtrato. (Caraffa 5L)
Olio d'oliva Arbequina che non ha superato il processo di filtraggio, quindi puoi vedere alcune delle impurità dello stesso olio che vengono prodotte al momento dell'elaborazione.
La caratteristica principale di questo olio è la sua dolcezza, ma essendo un olio non filtrato e oltre ad essere appena fatto, ha una forte intensità.
Olio ideale da mangiare crudo e cucinare.
La raccolta delle olive avviene quando il frutto è maturo.
Alla vista presenta un colore dorato intenso, con riflessi verdi.
In bocca è complesso e ricco di toni di lattuga e cicoria selvatica, arricchito da alberi da frutto di mandorle mature e pinoli.
Amarezza equilibrata.