Ongefilterde rijpe Arbequina 5L
Referentie: OOVES5
Arbequina Extra Vierge Olijfolie met Ongefilterd Rijp Fruitig. (Karaf 5L)
Arbequina olijfolie die het filterproces niet heeft doorstaan, zodat u enkele van de onzuiverheden van dezelfde olie kunt zien die worden geproduceerd op het moment van uitwerking.
Het belangrijkste kenmerk van deze olie is de zoetheid, maar omdat het een ongefilterde olie is en naast dat het vers is gemaakt, heeft het een sterke intensiteit.
Ideale olie om rauw te eten en te koken.
De olijvenoogst wordt gedaan wanneer het fruit is gerijpt.
In het zicht presenteert het een intense gouden kleur, met groene reflecties.
In de mond is het complex en rijk aan tonen van sla en wilde cichorei, verrijkt met fruitbomen van rijpe amandelen en pijnboompitten.
Evenwichtige bitterheid.